La chiesa di San Nicola di Bari si trova al centro del borgo di Antonimina. La facciata, nella sua semplicità, è caratterizzata dalla presenza di un frontone e due spioventi laterali. Al di sopra del portone centrale si trovano un agnello in altorilievo e l’orologio.
L’interno, in pieno stile romanico, si divide in tre navate che terminano in absidi semicircolari. Nella navata di destra sono conservate le statue di San Giuseppe e San Rocco; quella di sinistra, invece, ospita la statua della Madonna del Rosario. Nella navata centrale, la più grande, sono presenti otto vetrate che raffigurano, da destra: l’Annunciazione, la nascita di Gesù, Gesù in cammino con i suoi genitori, Il Battesimo di Gesù al Giordano, Gesù in comunione col padre, la deposizione di Gesù, l’Ascensione al cielo, l’Assunzione di Maria. Sul fondo, spicca la statua del patrono di Antonimina, San Nicola, realizzata in legno d’ulivo. Anche ai lati sono presenti vetrate, che raffigurano i sette sacramenti e l’immagine di Rosella Staltari, giovane di Antonimina considerata Venerabile dalla Chiesa. L’altare maggiore, nella sua semplicità, è interamente in pietra, con i simboli dell’Eucarestia ai lati. Il pavimento, invece, è uno splendido mosaico realizzato con graniglie, polveri di marmo, inserti decorativi, madreperla e resina.